您的位置: 旅游网 > 社会

姜汤怎么煮

发布时间:2019-12-05 03:53:33

身体健康一直都是每个人追求的目标,但是并不是每个人都拥有一个健康的体魄。有些人出现了风寒感冒的症状,除了看医生吃药之外,还可以通过食疗来改善这一症状,比如说煮姜汤。那么究竟姜汤怎么煮呢?今天,小编就为大家盘点了一下,快来看看吧!

姜汤怎么煮?

常见制法

1、用料洗净,将生姜和葱切段;

2、放适量清水在煲内,用料一起放入,煮滚后加油盐调味即成。

其它做法

红糖姜汤

[原料]红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。

[制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。

[特点]汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。

红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。女性痛经的时候,一碗红糖姜汤也能有很好的缓解痛经的作用。

小葱老姜汤

[原料]姜3片,红糖15克,葱2根

[制法] 将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用

[特点] 羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒

[所含营养]小葱老姜汤所含营养素,此数据只是理论值,不计烹饪过程的营养损耗。

可乐姜汤

可乐煮姜这种"中西结合"的产物在民间非常流行。姜是辛温食物,能发汗解表、驱风散寒,但是纯姜汤十分辛辣,口感不佳。而可乐味甜,两者中和,口感适合普罗大众。

当遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时,及时喝一碗红糖姜汤、可乐姜汤或葱白汤,对于治疗感冒都有不错的效果。但需注意的是,它只适用于风寒型感冒。 感冒有风寒、风热之分,并非都适宜用喝姜汤发汗来防治。对于风热感冒,人体本来已经感受了风热,或者寒邪入里化热,如果这时再服用生姜类温热药,就如同火上浇油,更加重内热。

那么感冒了如何区分风寒、风热感冒呢?首先要看病因,如果是受了风寒,则患者会感觉全身怕冷,流涕,且舌苔淡白,此种类型可选择喝姜汤;而风热患者往往会有发热症状,喉咙痛、流黄涕、大便干结。此类病人建议选用辛凉的药物泡水喝,如菊花、金银花、板蓝根等冲水喝,或者吃些银翘解毒颗粒等中成药,对症施治。

各种可乐姜汤

1、这道汤里面用到的姜,最好是老姜,老姜虽说最辛辣,可是活血祛寒的功效也最强;

2、糯米小圆子超市里有冷冻的成品,不过自己做的话也很简单,煮熟后放入凉水中冷却是为了吃的时候口感好,咬起来会更滑Q更有弹性;

3、调味时用红糖风味独具,散寒活血、暖胃健脾的功效更好。

啤酒姜汤

1、啤酒、醪糟、姜片、枸杞加入锅里,用小火。

2、煮开后,稍微放凉后,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。

蜂蜜不能马上放进去,不然蜂蜜的营养会流失。等到放凉或者变温后再加入蜂蜜。姜片不可以加得太多,不然姜味太浓郁会影响口感。枸杞也可以煮开后再加,但是要加盖焖一会儿。

日常生活中,有些人出现了风寒感冒的症状。我们也或多或少知道,可以通过喝姜汤来达到驱寒、治疗感冒的目的,但是可能并不清楚姜汤怎么煮。那么看完这篇文章,你还在等什么,快快拿笔记下小编上面介绍的煮姜汤的方法吧!

深州市中医院怎么样
武警广西总队医院怎么样
镇江治疗早泄医院
汕头专治男科医院
云南治妇科病哪里医院好
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的